Cabillaud, morue, merlan, lieu, roussette… Côté poissons gras : saumon, sardine, maquereau, hareng, etc. N’oubliez pas les conserves qui sont intéressantes sur le plan nutritionnel et peu chères….

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En général, les yaourts nature sont nettement moins sucrés que les yaourts aux fruits ou les yaourts aromatisés au chocolat ou encore à la vanille. Quel yaourt manger…

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Comment restaurer des armoires de cuisine ? En prime, vous épaterez la galerie! Peignez vos vieilles portes d’armoires de cuisine. … Appliquez un vinyle pour donner du style….

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Quel rouge avec de la joue de porc ? Le ragoût de joues de porc se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou «…

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En effet, la présence des tanins contenus dans le thé provoqueraient l’inhibition de certaines enzymes digestives, et compliqueraient l’assimilation du fer contenus dans les aliments par notre organisme….

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Comment régler son broyeur café Philips ? Vous pouvez régler les niveaux de mouture au moyen du bouton de réglage de la mouture dans le bac à grains….

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Selon plusieurs études, la consommation de viande rouge augmenterait de 24 % le risque de cancer du côlon et de 20 à 60 % ceux de l’œsophage, du…

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Les œufs sont extra-frais jusqu’à 9 jours après la ponte et on peut les conserver jusqu’à trois semaines environ. Concernant leur bonne conservation, voici les conseils essentiels à…

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Il faut compter au minimum 25 g de protéines de soja par personne, à 50 g maximum, à réhydrater avec 2 fois leur volume d’eau. Faire bouillir pendant…

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C’est simple : si le jus est translucide, sans trace rouge, le poulet doit être cuit. On peut encore s’assurer de la cuisson avec une 3ème étape :…

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